低聚果糖/果糖基转移酶（液体）
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T9050 辅羧酶 （TPP）
白色或类白色结晶粉末，生化研究。参与糖代谢中丙酮酸或α— 酮戊二酸的氧化脱羧反应和醛基转移作用
C7970 肌酐酶
肌酐酶在PH7.5,温度为37℃的条件下，1unit每分钟可催化1umol肌酐生成肌酸。
木聚糖酶
实验用 胶原酶II
用途：生化研究。用于肝、骨、甲状腺、心脏等组织细胞解离。
H8030 透明质酸酶 1g
说明： 透明质酸酶可以随机水解透明质酸、软骨素、硫酸软骨素等的β-N-乙酰己糖胺-[1→4]糖苷键
TG酶-碎肉粘合专用
纤维素酶
脂肪酶
能水解甘油三酯或脂肪酸脂产生单或双甘油酯和游离脂肪酸，将天然油脂水解为脂肪酸及甘油，同时也能催化脂合成和酯交换反应。
Potassium sorbate 山梨酸钾（食品级）
